Hnetusmjörkökur

1. Hitið ofninn í 190 gráður. Blandið hnetusmjör, grænmeti Innihaldsefni: Leiðbeiningar

1. Hitið ofninn í 190 gráður. Blandið hnetusmjör, grænmetisfitu, brúnsykur, mjólk og vanilluþykkni í stórum skál. Berið á miðlungs hraða með hrærivél. Bæta við egginu, þeytið. 2. Blandaðu hveiti, gosi og salti í sérstakri skál. Bætið við eggblönduna, whisking á lágum hraða þar til slétt. 3. Setjið deigið á smurðan bakplötu með því að nota skeið. Kökur skulu staðsettir um 5 cm í sundur. Með gaffli, gerðu grind á toppnum af kökuhryggnum, meðan flettir smákökurnar og gerðu það í kringum form. 4. Bakið í 7-8 mínútur, þar til brúnt er. Látið kólna í 2 mínútur á bakplötu. Síðan settu Hersheys kossar sælgæti í miðju hverja kex, ýttu þeim á léttan hátt. 5. Leyfa lifrin að kólna alveg á vaxnu pappír eða á grind. Setjið aðeins algerlega eldaða kökur í geymsluílátið, annars getur sælgæti í miðjunni skemmst eða smitað.

Gjafabréf: 36