Undirbúa súkkulaði pylsuna einfaldlega, auk þess eru margar afbrigði af fatinu, þannig að þú getur gert tilraunir, byggt á því sem er í kæli. Við munum bjóða upp á grundvöllinn - uppskrift, húsbóndi sem þú getur farið lengra og búið til fullkomlega frumlegar afbrigði af því.
Hvernig á að gera súkkulaði pylsa?
Áður en þú byrjar að elda skaltu ganga úr skugga um að þú hafir allar nauðsynlegar vörur.
Fyrir undirbúning skaltu taka:
- Einföld smákökur (fyrir kaffi / te)
- Sykur
- Smjör
- Kakó
- Hnetur
Allar vörur verða að vera náttúrulegar og án jurtaolíu í samsetningu þeirra. Aldrei nota smjörlíki, aðeins alvöru smjör. Einnig vandlega valið kakó. Ekki bæta við kakóþurrku.
Við skulum byrja að elda:
- Þrjú hundruð grömm af smákökum fyrir eina pylsu verða meira en nóg. Setjið það í poka og höggva það með malleol. Þú getur notað venjulega hamar til að slá kjöt eða rúlla fyrir deigið. Reyndu að prune eins lítið og mögulegt er.
- Samþykkðu smjörið. Þú þarft einnig þrjú hundruð grömm. Setjið í pönnu og kveikið á eldinn. Þú þarft að bræða það varlega, en ekki brenna það.
- Um leið og olían hefur bráðnað, bæta hálft glas af sykri við það og leysið upp allt.
- Falleg, samræmd karamellulög, sem verður að fjarlægja úr diskinum og bæta við 5 msk kakó og hnetur. Allt þetta blandað vandlega saman til að forðast moli.
- Hellið kökunum í blönduna og blandið vel saman.
- Dreifðu matarmyndinni. Á það þarftu að mynda pylsa og vefja það vel í formi rúlla.
Það er allt, pylsan þín er tilbúin. Nú skal hreinsa það í kæli og bíða þar til það frýs.