Salat af beets með þurrkuðum prunes Allt snillingur er einfalt. Þessi vængjaða tjáning er alveg viðkvæm í matreiðslu því að stundum til undirbúnings mjög bragðgóður og síðast en ekki síst gagnlegur, þurfa diskar ekki sérstaka þekkingu og færni, hvorki mikinn tíma né mikla vinnu. Fyrst af öllu, þetta vísar til salöt, sérstaklega grænmeti. Til dæmis, rófa salat. Jæja, hvers konar sérstaka hæfileika er þörf til að sjóða eða baka þessa björtu og sæta rót, flottu það, blandaðu því með nokkrum innihaldsefnum og klæðdu það með majónesi? Ekkert. Auðvitað geturðu eytt tíma til að skreyta "rósir" til skrauts, sem er vissulega ekki allir gefnir, en ef það er í þetta sinn, þá er það betra að eyða því á að elda heimagerðu majónesi. Salat mun snúa út og smakka, nærandi og öruggara til neyslu. Að minnsta kosti þarftu ekki að blanda umhverfisvænni, vaxið á eigin vefsvæði þínu af rauðrófu er óþekkt með hvaða byaka, camouflaged fyrir bragði, ýruefni, sveiflujöfnunarefni og litarefni. Ef þú borðar í raun ekki majónesi, af ótta við salmonellu, þá er hægt að gera það með því að nota soðna eggjarauða. Slík salat með beets með heimabakað majónesi sem þú munt örugglega njóta og verða einn af elskan.
Innihaldsefni:- Beets 2 stk.
- Prunes 50g
- Majónesi 50 g
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Rauðrót verður að vera sykur (lítil og dökk-Burgund litur), prune þurrkuð og betra að nota heimabakað majónesi.
- Skref 2 Rauðrótið er vel þvegið með bursta, lækkað í köldu vatni, látið sjóða og eldað í 40-50 mínútur (reiðubúin til að athuga með tré tannstöngli - það ætti að fara auðveldlega í grænmeti).
- Skref 3 Hrærið rauðrótið til að kólna og hrista á gróft grater.
- Skref 4 Prunes eru vel þvegnar og skera í ræmur.
- Skref 5 Sameina prunes, beets og 1-2 matskeiðar af majónesi.
- Skref 6 Blandaðu vel salatinu, bætið salti eftir smekk.