Þetta salat hefur ekki aðeins ótrúlegar smekk eiginleika, heldur einnig vísitölur þess fyrir næringu, auðvelt meltanleika og innihald allt vítamín flókið vegna fjölbreytni grænmetis í henni. Jæja, ég hugsa um kosti síldar og það er ekki þess virði að tala um það.
Og svo er uppbygging salatið nokkra lag af grænmeti smurt með majónesi og lag af fínt hakkaðri síldarflökum. Síld er fjölbreytt hvað varðar saltun, síldin er klassísk án þess að bæta kryddjurtum í saltvatninu, en það er síld í sinnep, kryddað osfrv. Þessi fjölbreytni er spurning um smekk þinn. Ef þú keyptir síld og ekki síldarflök, þá þarftu að gæta þess að rétt sé að skilja flökin úr beinum. Til að gera þetta, ekki meðfram hálsi fisksins (frá höfði til hala) ekki djúpt skera og fjarlægðu húðina vandlega, þá skera á báðum hliðum fiskanna meðfram lengdinni á járnbrautum á rifjum og hálsinum. Nú er hægt að skipta flökunum frá beinum án þess að síðasta rauða borði til að velja beinin. Nú, á borðinu skera við flökuna í litla bita, þú getur rúllað flökunum í blender, en það er möguleiki á að fá "fiskagröt", 2 sekúndur er nóg til að fá stykki sem þú þarft í stærðinni. Það er kominn tími til að byrja að búa til grænmeti. Við tökum kartöflur, beets, gulrætur, við þvoið vandlega grænmetið og setjið þá í gryta, það er mögulegt jafnvel í einum skál. Aðeins verðum við að muna að kartöflur eru soðnar fyrst, síðan gulrætur og í lok beets. Magn grænmetis ætti að vera í samræmi við hvert annað í rúmmáli þess, svo að kostir einnar efnisþátta sem hafa áhrif á aðal innihaldsefnið snúist ekki út. Soðið grænmeti er hreinsað og fínt hakkað eða nuddað á grater (eins og þér líkar við meira), aftur getur þú sótt um blöndunartæki. Hakkaðu soðin egg og lauk. Öllum íhlutum verður að vera aðskilin.
Nú höfum við öll undirbúin hluti af "Síld undir skinninu" við höldum áfram að leggja lagin. Til að gera þetta er æskilegt að nota stóran fat. Röðin af lögum skiptir ekki máli, það er aftur að eigin ákvörðun. Hvert lag er lavished með majónesi. Frá hvaða majónesi bragðast smekk salta beint. Einnig, sem fylliefni, er hægt að nota ýmis innihaldsefni, svo sem sítrónusafa, ýmis duft milli laganna eða yfirborðslega.
Ef þú telur að salatið sé of leiðinlegt, þá bannar enginn þér að skreyta það. Fyrir þetta getur þú notað fínt hakkað græna, ýmsa figurines, skorið úr grænmeti, blessunin fyrir þetta er nú að selja mikið af formum. Sköpun og matreiðsla eru alltaf velkomnir, þetta er einkennandi eiginleiki "Síld undir skinninu" úr salati vinum þínum.
Listinn yfir matvöruverslun fyrir salatblöndun "Síld undir skinninu": majónesi, síldarfilet 300gr, kartöflur 5pcs, beets 3pcs, gulrætur 2pcs, soðnar egg 5pcs og 2 meðalstórir ljósaperur.
Eftir að elda, settu salatið í ísskápinn. The fat er borinn kalt til borðsins.