Tart með kúrbít, feta og grænu

Opið kaka með kúrbít og feta Lokið kemur þegar græðan á ný kaupir upprunalegu bragðið og ilminn. Þegar flestar innihaldsefni eru til staðar eru engar fyrri kröfur og eldunarferlið er ekki svo krefjandi og lengi. Það er auðvitað sumarið og þau forréttindi sem þetta árstíð gefur okkur. Þroskaður, safaríkur, fljótandi og ótrúlega bragðgóður grænmeti og ávextir eru allir sérstaklega vel þegnar í byrjun sumars, þegar bragðið er ekki enn fyllt. Þess vegna er það sérstaklega mikilvægt að undirbúa eitthvað sem þú hefur ekki reynt. Eftir allt saman, gera slíkar tilraunir enga skuldbindingu um neitt, og niðurstaðan getur farið framhjá flestum forvitnilegum væntingum. Tart, sem verður rætt í þessari uppskrift, er frekar klassísk grundvöllur, sem þú getur bætt við uppáhalds innihaldsefnið þitt. Það er rétt að líta hér á ýmsum grænmeti: tómatar, eggplöntur, gulrætur, kartöflur. Búðu til uppáhalds tjörnina þína. Fagnið sjálfum þér.

Opið kaka með kúrbít og feta Lokið kemur þegar græðan á ný kaupir upprunalegu bragðið og ilminn. Þegar flestar innihaldsefni eru til staðar eru engar fyrri kröfur og eldunarferlið er ekki svo krefjandi og lengi. Það er auðvitað sumarið og þau forréttindi sem þetta árstíð gefur okkur. Þroskaður, safaríkur, fljótandi og ótrúlega bragðgóður grænmeti og ávextir eru allir sérstaklega vel þegnar í byrjun sumars, þegar bragðið er ekki enn fyllt. Þess vegna er það sérstaklega mikilvægt að undirbúa eitthvað sem þú hefur ekki reynt. Eftir allt saman, gera slíkar tilraunir enga skuldbindingu um neitt, og niðurstaðan getur farið framhjá flestum forvitnilegum væntingum. Tart, sem verður rætt í þessari uppskrift, er frekar klassísk grundvöllur, sem þú getur bætt við uppáhalds innihaldsefnið þitt. Það er rétt að líta hér á ýmsum grænmeti: tómatar, eggplöntur, gulrætur, kartöflur. Búðu til uppáhalds tjörnina þína. Fagnið sjálfum þér.

Innihaldsefni:

• Puff sætabrauð 450 g
• Kúrbít 2 stk.
• Osturfeta 200 g
• Egg kjúklingur 2 stk.
• Mynt ferskur 15 g
• Steinselja fersk 25 g
• Hvítlaukur 2 negull
• Ólífuolía 3 msk. l.
• Oregano þurr 1 tsk.
• Pepper svartur jörð 3 klípa
• Salt 4 klípa

Leiðbeiningar

• Skref 1 Til að undirbúa slíka tjörtu skaltu taka: lag af blása sætabrauð, lítið skvettu, fetaosti, eggjum, hvítlauk, krydd, ólífuolíu og grænu.
• Skref 2 Skvass til að þvo og skera í þunnt hring. Hvítlaukur tókum við ungt og ekki saumað, en ef þú vilt gamall hvítlauk - nóg 2 denticles (stór skera).
• Skref 3 Skvass og hvítlaukur steikja í 5 mínútur í ólífuolíu með þurrum oreganói. Saltið og láttu kólna.
• Skref 4 Skolið mikið með ólífuolíu.
• Skref 5 Rúlla deigið þunnt lag á stærð moldsins, stingið oft með gaffli og setjið í kæli.
• Skref 6 Í djúpum skál, sameina ostur og egg. Hrærið.
• Skref 7 Skerið græna fínt. Við notuðum steinselju og myntu. Myntinn gaf sérstakt, piquant sourness á þetta fat.
• Skref 8 Bættu grænu og svörtu jörðu pipar við osturinn. Hrærið vel. Takið eftir að við bættum ekki salti við. Feta sjálft er mjög salt og það er nóg.
• Skref 9 Taktu út formið úr kæli og látið osturmassann á deigið.
• Skref 10 Í forminu skaltu setja steiktu kúrbítinn og skreyta með grænu. Bakið í ofþenslu í 180 ° C gráður ofn í 35-40 mínútur.
• Skref 11 Tart er hægt að bera fram sem sjálfstæða fat og með grænu salati.