Cranberry salat með feta osti og hirsi

1) Setjið hirsi og kranber í hitaþolnu skál. Hellið soðnu vatni og hrærið Innihaldsefni:

• soðin hirsi - 1/3 Gler
• Þurrkaðir trönuberjum - 1/3 Cups
• soðið vatn - 2/3 Gler
• Gúrkur - 1/2 stykki (skera í teningur)
• Fetaostur - 2 hlutir. skeiðar (grate)
• Balsamísk edik - 2 l. skeiðar (salt eftir smekk)

Leiðbeiningar

1) Setjið hirsi og kranber í hitaþolnu skál. Hellið soðnu vatni og hrærið með gaffli. Lokaðu skálinni á matarfilmu og settu til hliðar í 5-10 mínútur. 2) Berjið kornið með gaffli og bætið gúrkunum við fetaosti. Salt, og bætið síðan balsamikönninni við smekk.

Þjónanir: 2