Undirbúa salat með vínberjum og osti Salöt eru hönnuð til að meta líkama okkar með gagnlegum efnum, þannig að regluleg neysla grænmetis, ávexti og græna er mjög mikilvægt. Þú getur einfaldlega naglað grænmeti, þú getur búið til flókna salöt með óvenjulegum refills, en aðalatriðið er að gera það reglulega! Og enn salat úr ferskum vörum eru gagnlegri, vegna þess að þeir hafa ekki misst eignir sínar og geti metið líkama okkar eins mikið og mögulegt er. Í dag ætlum við að undirbúa salat grænmetis í formi salati og tarragon, þrúgum og osti og í kjölfarið munum við taka ólífuolía og smá edik. Þar af leiðandi kemur mikið salat út, en það er mjög létt og því setjast ekki, svo sem hvítkálsalat. Hægt er að taka ost á einhverjum hörðum hluta af rifnum osti til að bæta við heildar salatinu, og þá er hver skammtur skammtur. Fyrir salöt er betra að taka vínber af kishmish afbrigðum, það er, pitted, hvítur eða dökk.
Innihaldsefni:- Salat grænn 1 geisla
- Tarragon (dragon) ferskt 20 g
- Vínber Kishmish 150 g
- Laukur fjólublár 1 stk.
- Osti harður 100 g
- Ólífuolía 4 msk. l.
- Tafla edik 1 msk. l.
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þarftu mikið fullt af salati, smá dragon, þrúgum af kishmish afbrigðum, lítið fjólublátt peru, hörð ostur, ólífuolía og krydd.
- Skref 2 Skrælðu laukin, skera í þunnt hálfhring og hella edik.
- Skref 3 Salat og tarragon er vel þvegið og fínt hakkað.
- Skref 4 Skerið vínberin í tvennt.
- Skref 5 Skrúfið harða osturinn á fínu riffli.
- Skref 6 Sameina grænu, vínber, ostur og lauk, bætið ólífuolíu og klípa af svörtu jörðu pipar.
- Skref 7 Blandið salatið varlega saman, bætið salti eftir smekk.