- Sugar - 2/3 Cups
- Almond - 1 gler
- Vínber án fræja - 200 g
- Drykkjarvatn - 3 hlutir. skeiðar
Taktu hrár möndlurnar, setjið þær í sjóðandi vatni og eldið í 2 mínútur, fjarlægið síðan úr hita og láttu í sama heitu vatni í 10 mínútur. Fjarlægðu síðan húðina og þvo kjarninn með volgu vatni. Steikið möndlum í þurra pönnu í 7-8 mínútur, hrærið virkan. Þá mala það í mola með blender. Í vatni þynnaðu duftformaða sykurið, settu það á miðlungs hita og látið það sjóða. Hvernig á að sjóða - bæta við myldu möndlum hér. Elda á lágum hita þar til einsleitni. Fáðu deigið. Við skera það í sundur, við gerum slíka pönnukökur, í miðjum hvorum við setjum vínberana og setti þær eins og á myndinni. Það kemur í ljós að þú ert með slíkar kúlur hér, inni í þeim - vínber, utan deig úr sykursírópi og möndlum. Ef þess er óskað er hægt að rúlla kúlunum í kókoshnetu eða möndlum. Við setjum sælgæti okkar í 2 klukkustundir í kæli til að herða, eftir sem þau geta borðað. Bon appetit! :)
Boranir: 3-4