- Laukur - 500 grömm
- Grænmeti olía - 2 hlutir. skeiðar
- Majónesi - 1-2 Art. skeiðar
- Bay blaða - 4 stykki
- Ground svart pipar - - Til að smakka
- Kryddjurtir "Khmeli-Suneli" - - Til að smakka
- Grænmetispurpur - - Til að smakka
Þessi marinade fyrir Shish Kebab er gott fyrir svínakjöt eða kalíum. Kjöt, marinað á þennan hátt, er mjög sterkan og arómatísk. Þessi shish kebab er ólíkt ótrúlega öflugum og safaríkum bragði, og þetta, eins og þú veist, er mikilvægasti fyrir góða eldaða shish kebab. Leiðin til undirbúnings er mjög einföld. Svo skref fyrir skref - hvernig á að undirbúa marinade fyrir shish kebab: 1 Laukur er hreinsaður og fór í gegnum kjöt kvörn, settum við það í þægilegan djúprétt. 2. Bæta við jurtaolíu, majónesi, pipar, lárviðarlaufi og hops - suneli. 3. Blandið öllu saman og setjið kjötstykkin í kjötið, blandað saman og látið standa í 5-6 klukkustundir eða á einni nóttu á köldum stað. Það, í raun og allt :) Allt er einfalt og snjallt! Trúðu mér, þetta marinade fyrir Shish Kebab mun mýkja kjötið þitt og gefa það frábæra bragð - ef þú eldar líka Shish Kebab rétt, verður það bara ævintýri! P.S. Við the vegur, hlutföllin fyrir undirbúning marinade fyrir Shish Kebab eru tilgreind hvað varðar 500 grömm af kjöti. Svo, ef þú hefur meira kjöt - í sömu röð, aukið og magn innihaldsefna fyrir marinade. Gangi þér vel!
Gjafir: 1