Steikt epli með timjan

Skerið hvert epli í 8 stykki, og þá hvert stykki í tvennt. Hiti 2 matskeiðar Innihaldsefni:

• epli - 3 stykki
• smjör - 2 hlutir. skeiðar
• ferskt timjanblöð - 1 teskeið
• rifinn sítrónu afhýða - 1 tsk
• salt og jörð pipar - 1 hluti

Leiðbeiningar

Skerið hvert epli í 8 stykki, og þá hvert stykki í tvennt. Hita 2 matskeiðar smjör í stórum pönnu yfir miðlungs hita. Bætið eplum og 1 teskeið af ferskum timbíublöðum og rifnum sítrónuplöntum, árstíð með salti og papriku. Elda, hrærið, í 3 til 5 mínútur.

Þjónanir: 4