Óvenjuleg samsetning Ljós, viðkvæma salat með óvenjulegum samsetningu - sætar peru sneiðar og safaríkur vínber passa fullkomlega í fersku lollo salat salati, ríkur bragð af göfugt Parmesan og sourness af klassískum eplasafa dressing og ólífuolíu, fullkomlega bætt við klípa af hvítum pipar. Slík salat getur með réttu verið kallað "kvenkyns", það er ekki hár-kaloría, það passar fullkomlega í kjöt eða fiski, safaríkur og mjög áhugavert!
Innihaldsefni:- Lollo Rossa salat 200 g
- Vínber Kishmish 150 g
- Pera 1 stk.
- Parmesan ostur 35g
- Ólífuolía 2 msk. l.
- Eplasafi 1 msk. l.
- Salt 1 klípa
- Hvít pipar jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salat "Fusion" þurfum við vínber sultana, salat lollo-Rossa, parmesan osti, lítið pera, hvítsteikt pipar, salt, ólífuolía, eplasafi edik.
- Skref 2 Leaves salatið mitt undir rennandi vatni, þurrkað vandlega með pappírshandklæði, grófum við litla stykki af miðlungs stærð á flatri breiður fat.
- Skref 3 Pear minn, skera í helminga, fjarlægja kjarna og skera í þunnar sneiðar. Dreifðu peru sneið milli salat lauf.
- Skref 4 Vínber mín, þurr og dreift á salati.
- Skref 5 Til að fylla á, blandaðu eplasíðum edik, salti, ólífuolíu, hvítum pipar.
- Skref 6 jafnt vökva salat dressing.
- Skref 7 Stykkið rifinn parmesan á fínu grater og þjóna tilbúið salati við borðið!