- blása sætabrauð - 200 grömm
- gulrætur - 4 stykki
- kúrbít - 3 stykki
- peru - 1 stykki
- krem - 200 ml
- Fetaost - 200 g
- salt, pipar - - Til að smakka
Setjið deigið í mold, stingið því með gaffli, settu það í kæli. Skerið gulræturnar þunnt meðfram plötum. Gera það sama með kúrbít. Skerið laukinn. Gulrætur setja í sjóðandi saltuðu vatni. Haltu í um það bil eina mínútu eftir að sjóða. Taktu gulræturnar, dýfðu þeim í köldu vatni og þurrkaðu þá á handklæði. Gera það sama með kúrbít. Hitið ofninn í 210 ° C. Setjið köku: Dreifðu grænmetinu í hring, skiptu hringjunum með gulrótum og kúrbít ... .. þar til þú fyllir allan köku. Blandið rjóma, fetaosti, lauk, salti og pipar saman. Hellið köku, eldið í ofninum í um 40 mínútur. Þessi baka má borða heitt eða kalt.
Þjónanir: 10