- Kirsuber - 150 grömm
- Hveiti Mel - 100 grömm
- Egg kjúklingur - 1 stykki
- Bjórljós - 50 Gram
- Sykur duft - 50 grömm
- Grænmeti olíu - 1 Art. skeið
- Grænmeti olíu - 200 grömm (fyrir frystingu)
- Salt á hnífapunktinum - 1 grömm
Bætið salti við hveiti. Bæta við eggjarauða, bjór, jurtaolíu. Hrærið. Þú ættir að fá samkvæmni þykkrar sýrðu rjóma. Ef það virtist vera of þunnt skaltu bæta við smá hveiti, ef það er svolítið þykkt, þá bjór. Hvíttu hvítu fyrir sig og farðu varlega inn í deigið. Kirsuberið mitt og þurrkið það. Hvert cherishenk við tökum fyrir halann, við læri það í batterið og þá inn í rauðheittan olíu. svo gera við hvert. Styið sellerí kirsuber með sykurdufti
Þjónanir: 1-2