- Ferskt korn (cobs) - 6-8 stykki
- Sojasósa - 4 hlutir. skeiðar
- Chili sósa - 1 l. skeið
- Hvítlaukur - 4-5 Zubchikov
Aðeins þremur innihaldsefni gera kornið dásamlega ljúffengt - sojasósa, hvítlauk og chili sósa. Það er ekki nauðsynlegt að bæta við neinu öðru, en ég ráðleggi þér ekki að vanrækslu innihaldsefni. Blandið í skál sojasósu, chili sósu og hakkað hvítlauk. Hvítlaukur er best að fara í gegnum mylja. Við blandum vel saman. Við tökum bursta í hönd - með hjálp okkar munum við smyrja kornið okkar. Við setjum kornið á grillið. Steikið í 10-15 mínútur, eftir það byrjum við að smyrja kolkrabba með tilbúnum sósu með bursta. Smyrðu cobs sósu á 3-4 mínútum, án þess að stoppa þá til að snúa við sömu tíðni. Smyrja - snúðu, smyrðu - snúðu við. Haltu áfram að gera það sama fyrr en kornið mýkir ekki og verður alveg tilbúið. Þegar kornið er tilbúið (þú getur auðveldlega ákvarðað það með mýkt kornanna) skaltu fjarlægja það úr grillinu og þjóna því heitt. Bon appetit! :)
Boranir: 3-4