- Korn - 400 grömm (1 krukkur)
- Sveppir - 300 grömm (bestur - mushrooms)
- Kjúklingurflök - 300 Gram
- Egg - 2 stykki
- Laukur - 1 stykki
- Gulrót - 1 stykki
- Majónesi - 100 grömm
Kjúklingasettur sjóða og kólna. Kjúklingur fínt hakkað. Fínt höggva laukin. Gulrætur ættu að vera nuddað á miðlungs grater. Bara höggva sveppir. Þá ættir þú að taka pönnu með þykkum botni eða pönnu (að eigin mati, það sem þú ert vanur að), hella smá olíu og byrja að steikja lauk, en ekki gagnsæi. Þá bæta við gulrætur. Fry, hrært, um 10 mínútur. Þá bæta sveppum, hrærið, steikið þar til búið er. Slökkvið á eldavélinni, haltu innihaldsefnum. Eldið eggin fínt hakkað. Snyrtivörur rasproshit hendur. Bætið öllum innihaldsefnum við salatskálina, bætið majónesinu og blandið vel saman. Gert!
Servings: 6-7