- Soðið hrísgrjón - 200 g
- Sjávarfang - 200 grömm
- Grænar laukur - 50 g
- Chili pipar - 2-3 stykki
- Hvítlaukur - 2 tennur
- Korn - 3 hlutir. skeiðar
- Basil, kóríander - - Til að smakka
- Fiskasósa - - Til að smakka (má skipta með soybean)
- Sítrónusafi - 1 tsk
Undirbúa sjávarrétti - þau þurfa að þvo og skera í stórar stykki. Ef þú notar frosið sjávarfang verður þú fyrst að losna við það. Grænmeti undirbúa líka - skera græna laukinn, fínt höggva hvítlauk og chili. Í woknum hita við smá smjör, setjið seafood og steikið 2-3 mínútur á fljótandi eld. Þá bæta grænmeti (laukur, hvítlaukur, pipar), hrærið og steikið í nokkrar mínútur. Bæta við hrísgrjónum, maís, basil og kóríander. Hrærið og haldið áfram að steikja yfir miðlungs hita. Bætið öllum viðkomandi kryddum, fiski og / eða sósu sósu, þú getur einnig bætt við Thai pipar líma. Bættu einnig við smá sítrónusafa. Hrærið, undirbúið aðra 1 mínútu - og fjarlægðu úr hita. Diskurinn er tilbúinn. Til að gera það líta upprunalega, getur þú þjónað því með steiktu eggi. Bon appetit!
Þjónanir: 3