Elda kjötbakki Glæsilegt kjötréttur - appetizer fyrir hátíðlega borðið! Þökk sé fjölbreyttu innihaldsefnunum - gulur korn, grænir baunir, rauð sælgæti, fjólublá laukur, appelsínugulur gulrætur - kjötlófið verður björt, litrík og appetizing ekki aðeins í útliti, smekkurinn hans er fjölbreytt og ríkur! Vertu viss um að þóknast ástvinum þínum með þessum ljúffenga rétti!
Innihaldsefni:- Svínakjöt 700g
- Salt 1,5 tsk.
- Ólífuolía 2 msk. l.
- Fresh dill 0,25 búnt
- Steinselju ferskur 0,25 búnt
- Pipar sætur 1 stk.
- Gulrót 1 stk.
- Laukur fjólublár 1 stk.
- Hnetuhnetur 0,5 banka
- Hakkað korn 0,5 pottur
- Pepper svartur jörð 2 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa þetta fat, þurfum við: svínakjöt, ferskt laukur, rauð sælgæti, niðursoðinn baunir og korn, gulrætur, dill og steinselja, grænmeti, kjúklingur egg, salt og svartur pipar.
- Skref 2 Skerið kjötið í sundur.
- Skref 3 Við förum í gegnum kjöt kvörn.
- Skref 4 Laukur, gulrætur og sætar paprikur eru skornar í litlar teningur, helst í sömu stærð.
- Skref 5 Bæta hakkaðri grænmetinu við hakkað kjötið.
- Skref 6 Við hella baunir og korn þar.
- Skref 7 Grindið grænu, bætið við hráefnið, salt og pipar eftir smekk.
- Skref 8 Blandið hökkt kjötið vandlega saman svo að öll innihaldsefnin séu jafnt dreift í henni.
- Skref 9 Við eigum eitt egg. Hrærið fyllinguna aftur.
- Skref 10 Settu í rétthyrnd form fyrir köku.
- Skref 11 Haltu ofan á ólífuolíu.
- Skref 12 Hylja með filmu eða perkamenti til baka og baka í ofni við 180 ° C í u.þ.b. 30 mínútur, fjarlægðu filmuna og bökaðu í um það bil 10 mínútur.
- Skref 13 Það eru tveir möguleikar til að þjóna þessu fati: "Litríkt" kjötbakki er hægt að þjóna heitt sem aðalrétt eða það er hægt að borða það sem snarl. Síðasti kosturinn sem ég elska meira - brauðið er fullkomlega skorið í snyrtilega sneiðar! Það er einnig hægt að nota til að gera samlokur.