Steikt steypuhræra í Mexican stíl

Blandaðu hveiti, eggjum, vatni og salti, blandið úr þessum deiginu, snúðu deiginu í skál, hertu innihaldsefni: Leiðbeiningar

Blandaðu hveiti, eggjum, vatni og salti, blandið úr þessum deigi, brettdu deiginu í skál, settu það í kvikmynd og láttu það í hálftíma. Steikið í fínt hakkað lauk, eftir 5 mínútur, bætt hakkað pipar og salti í pönnu. Steikið í 4-5 mínútur og bætið síðan saman mylnu hvítlauk. Frystu aðeins meira og fjarlægðu það úr eldinum. Blandið steiktu grænmeti með korn og baunir. Setjið í fyllingu fínt hakkað tilbúinn kjúkling, krydd og rifinn ostur. Ef þú vilt, getur þú létt stökkva með sítrónusafa. Deigið er rúllað út og skorið í ferninga með hliðum um 8-10 cm. Í miðju hverrar fermetra liggja nokkrar fyllingar, þá flettum við brúnirnar og myndar þríhyrningslaga wontons. Í djúpum pönnuhituðu olíu, kastaðu því í pottana og steikið á háum eld í 2-3 mínútur á hvorri hlið. Gert! Berið betur heitt, þótt þú getir og kalt.

Þjónanir: 5