- Peas þurrkaðir - 12 glös
- Reykt kjúklingur - 250 grömm
- Kartöflur - 4 stykki
- Gulrót - 1 stykki
- Bow - 1 stykki
- Greens, salt, pipar - - Til að smakka
- Sólblómaolía - 4 hlutir. skeiðar
Peas verður að vera í bleyti í vatni og fór svo um nóttina. Við skera kartöflurnar í teningur. Kjötið í reyktum kjúklingum er aðskilið frá beinum og skorið í teningur af sömu stærð og kartöflur. Lauk fínt hakkað, hrærið gulræturnar. Soaked baunir eru hellt með fersku vatni (gamla hella út) og elda í 40 mínútur. Bætið kartöflunum, eftir 5 mínútur, fyllið kjúklinguna, eldið í 10 mínútur. Við gerum brauð úr laukum og gulrætum. Steikt lauk og gulrætur eru bætt við súpuna. Elda 5 mínútur, bæta við grænu og laufblöð, blandaðu vel, fjarlægðu úr hita og láttu það brjótast undir lokaða lokinu í 10 mínútur.
Boranir: 7-8