Penne með spergilkál og papriku

1. Hreinsið laukin og skera hana í ræmur. 2. Skolið pipar, septum og fræ, fjarlægið, innihaldsefni:

• Laukur - 150 grömm
• Penne - 300 Gram
• Salt og pipar - 1 Til að smakka
• Spergilkál - 400 grömm
• Grænmeti olíu - 30 ml
• Ostur - 150 Gram
• Búlgarska pipar - 350 grömm

Leiðbeiningar

1. Hreinsið laukin og skera hana í ræmur. 2. Þvoið pipar, septum og fræ, fjarlægðu, skera í ræmur. 3. Í hitaðri pönnu í jurtaolíu, sautaðu hakkað laukið létt. 4. Bæta við pipar og blandaðu öllu saman. Þá bæta við spergilkál. Smátt hella vatni (hella vatni á einum sentimetrum), pipar og salti. Fyrir um tíu mínútur með lokinu lokað. 5. Tilbúið að elda pastaina (sjá leiðbeiningar um umbúðir). Setjið makkarónur á disk. 6. Dreifið grænmetinu á pastan og stökkva með ostinn.

Þjónanir: 4