- Spergilkál - 500 g
- Rauður laukur - 1/2 stykki
- Beikon - 5-6 sneiðar
- Rúsínur - 1/2 bolli
- Sólblómaolía fræ - 1/2 bolli
- Sykur - 2 teskeiðar
- Balsamísk edik - 1 l. skeið
- Majónesi - 1/2 bolli
Undirbúið öll nauðsynleg innihaldsefni. Rúsínur hella sjóðandi vatni og setja til hliðar. Spergilkál og við sundur á blómstrandi. Við settum það í salataskálina. Bætið fínt hakkað lauk við spergilkálið. Rúsínur (án vatns), líka, bæta við salatinu. Í majónesi getum við bætt smá sykri ... ... og balsamísk edik. Blandið vel - upprunalega klæðningin fyrir salatið er tilbúið. Við fyllum salatið. Vel blandað og send í kæli í 2 klukkustundir (helst - þakið matarlíf). Stykki af beikon er steikt í olíu, síðan settu á pappírshandklæði til að gleypa umframfitu. Rétt áður en það er borið, bætið fræunum við salatið ... og beikon. Hrærið - og tilbúið! Salat úr spergilkáli með rúsínum og fræjum er tilbúið!
Boranir: 3-4