- smjörlíki - 125 grömm
- sykur - 395 grömm
- egg - 2 stykki
- sýrður rjómi - 1000 grömm
- hveiti - 645 grömm
- baksturduft - 1 tsk
- kirsuber - 1 kílógramm
- Vanillu - 25 Gram
Sameina hveiti með bakpúðanum. Margarín, sykur, egg, sýrður rjómi barinn með hrærivél. Haltu áfram að slá, bæta smám saman við hveiti. Deigið verður mjúkt og blíður. Setjið það í kæli í 1-2 klukkustundir. Blandið hveiti og sykri til fyllingarinnar, stökkið kirsuberum og blandið varlega saman. Deigið að komast út úr kæli. Það ætti að vera mjúkt og klíst. Skiptu því í 3 hluta, hver þeirra er annar 7. Helltuðu töflunni með hveiti og ræktaðu deigið af því í lagi. Rolls verða að vera rétthyrnd í formi. Með köku í miðju keðjunnar láðu kirsuber. Fallið í rörið og festu brúnina. Coverið pönnuna með filmu eða pergament, fitu með olíu. Leggðu út rörin og bakaðu við 180 ° C í 15-20 mínútur. Kláraðir pylsur, súlur, vanilluhraði til lóðaþyngdar (ef hryggurinn er erfitt að slá, bæta við fíngerð eða smá sterkju). Pípur liggja út í pýramídann (botnlagið 6pcs í röðinni, þá 5-4-3-2-1). Lagið hvert lag með rjóma. Krefjast í kæli í nokkrar klukkustundir.
Þjónanir: 6