Kaka án eggsins Þetta kex er óvenjulegt. Við erum vanir að staðreyndin að klassískt uppskrift að kex inniheldur nokkuð mikinn fjölda af eggjum sem þurfa að vera þeyttum af sykri og síðan blandað með hveiti. Þar sem slík vara er stórkostleg vara getur þú reynt að gera deig í samræmi við uppskriftina mína. Svampakökur án eggja geta verið borinn fram með te, stökkva með duftformi sykur, eða gert úr henni köku, skera köku lárétt í nokkra lög og hafa verið flutt með rjóma.
Innihaldsefni:- Sykur 1 msk.
- Hveiti 1 msk.
- Soda 1 tsk.
- Tafla edik 1 msk. l.
- Mjólk 300 ml
- Sólblómaolía hreinsaður olía 10 ml
- Skref 1 Til að undirbúa kexið skaltu taka krukku með sterkri mjólk (300 ml), sykri, hágæða hveiti, jurtaolíu (til að smyrja mold), gos og edik (til að slökkva gos).
- Skref 2 Hellið mjólkinni í skál og bætið sykri.
- Skref 3 Hrærið blönduna þar til sykurinn leysist upp, bæta gos, slökkt með ediki og sigtað hveiti.
- Skref 4 Hrærið deigið þar til slétt er.
- Skref 5 Smjörðu bakpönnuðu með háum hliðum og hellðu deiginu í hana.
- Skref 6 Bakið kexinn við 180 ° C í 30 mínútur þar til gullbrúnt skorpu myndast. Athugaðu framboð á vörunni með tré tannstöngli. Ef svampakakan er tilbúin - festist í það mun tannstöngurinn vera þurr. Þegar bakað er skaltu ekki reyna að opna ofninn á fyrstu 10 mínútum, þar sem hægt er að leysa úr köldu lofti.