Upprunalega uppskriftir fyrir diskar með spínati

Það getur verið mjög langur að skrá gagnlegar eiginleika spínat, en aldrei ná til allra. Vísindamenn kalla þetta plöntu leiðandi í innihald næringarefna og vítamína. Það samanstendur af vítamínum A, C, E, K, PP, B, fitusýrum, trefjum. Diskar úr spínati eru ríkar í próteini, en þær innihalda aðeins unga baunir og baunir. Hvernig á að elda spínat? Uppskriftir með notkun þess eru óvart af fjölbreytileika þess. Það er bætt við pies, súpur, snakk, salöt og jafnvel eftirrétti.

1. Spínatpurpur súpa
2. Létt salat með spínati
3. Pie með spínati

Uppskrift númer 1. Spínatpurpur súpa

Sérstaklega oft er hægt að finna uppskriftir af spínatssúpu með spínati í frönskum matargerð. Þetta fat er ótrúlega gagnlegt fyrir sjón, meltingarfæri og taugakerfi. Að auki hjálpar álverið að hreinsa líkama eiturefna og eiturefna. Það er betra að velja ferskt, ekki fryst spínat til eldunar. En ef glugginn er vetur, notaðu verkstykki úr frystinum.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• spínat - eitt fullt (500 g)
• laukur - 1 stk
• vatn - 2 l
• Smjör - 60 g
• hveiti - 2 msk. l.
• krem - 200 ml
• sýrður rjómi
• croutons
• salt, krydd.

Aðferð við undirbúning:

1. Skolið lauk og spínat í 10 mínútur. Farið síðan í gegnum sigtið án þess að hella út seyði. Það er enn gagnlegt. Grindið álverið og laukin í blandara;
2. Bræðið smjörið í potti. Bæta við hveiti. Helltu síðan smám saman í seyði (um 600 ml), hrærið stöðugt. Bíddu til að blanda að sjóða;
3. bætið innihald blöndunnar við seyði. Elda aðra 5 mínútur;
4. bæta við kremi. Kæla og setjið frá eldinum.
5. þjóna heitt, árstíð með sýrðum rjóma og bæta við krókónum.

Uppskrift númer 2. Létt salat með spínati

Ef þú vilt létt salat þá munt þú örugglega njóta þessa uppskrift.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• spínat - 200 g
• sneiðar af beikon - 8 stk.
• egg - 4 stykki
• Bökunarbúnaður - 125 g
• ólífuolía - 10 msk. l.
• hvítlaukur - 1 klofnaði
• harður osti - 100 g
• grænn baunir - 200 g
• Dijon sinnep - 2 tsk.
• vín edik - 2 msk. l.
• vatn - 1 msk. l.
• ólífuolía
• salt og ítalska krydd.

Aðferð við undirbúning:

1. í ólífuolíu ristuðu grænmeti hvítlauk og beikon. Þá er hægt að bæta við pönnukökunum í pokum. Steikið saman saman í 15 mínútur þar til brauðið og beikonið er spritt. Fjarlægðu hvítlaukinn og setjið pönnu til hliðar;
2. elda egg og strengabönnur. Baunir ætti að elda í 5 mínútur, þá berja með köldu vatni;
3. að undirbúa klæðablanduna og slá heilabörnina og edikið. Bætið 6 matskeiðum af ólífuolíu og einum skeið af vatni;
4. Blandið öllum innihaldsefnum nema eggjunum. Við fyllum það. Við skreyta með hálfum eggjum.

Uppskrift númer 3. Pie með spínati

Gagnlegur planta er hægt að nota af bakara. Uppskriftin fyrir baka með spínati er frekar einföld.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• blása sætabrauð (tilbúið frá versluninni) - 500 g
• spínat - 300 g
• brynza - 200 g
• harður ostur - 150 g
• laukur - 1 stk
• egg - 2 stykki
• salt, pipar eftir smekk.

Aðferð við undirbúning:

1. hreint, fínt höggva og steikið lauk. Þá bæta við spínati;
2. nudda osturinn og osturinn á grindinni, bættu við pönnu;
3. slá egg, sendu þá í pönnu. Blandið vel og setjið til hliðar;
4. rúlla út blása sætabrauðið og settu það á bökunarrétt. Þá bæta við áfyllingu. Efstu seinni hluti deigsins. Við gerum göt með gaffli. Við sendum það í heitt ofn;
5. 5 mínútum áður en þú eldar fitupottaprótein.

Uppskriftir með spínati skulu notaðar af öllum húsmóður. Það er bara að velja besta fatið og elda ótrúlega gagnlegt skemmtun.