- Banani - 2 stykki
- lyktarlaus jurtaolía - 2 hlutir. skeiðar
- Berries - 1/2 bollar (allir - rauð eða svartur Rifsber, Bláber, Blackberries ...)
- Vatn - 3-4 lítrar
- Lemon - 2 stykki
- Meðaltal ananas - 1/2 stykki
- Sykur - 400 grömm
- Fennel - 1 st. skeið
Bananar skera í hringi og steikja í skewer í olíu á báðum hliðum. Berir skola vandlega, raða út, fjarlægja slæmt ber, og einnig stilkar. Steikið banana á disk og stökkva á berjum. Við skera ananas sneiðar. Frá tveimur sítrónum kreista út safa. Samhliða, í stórum potti, hella vatni, látið sjóða og setja 1 skeið af fennel. Þá er hægt að bæta skífum ananas og sykri í pönnu. Hrærið og eldið í u.þ.b. 7 mínútur. Þá fjarlægðu pönnu úr hitanum og kæla það. Þegar drykkurinn verður heitt skaltu bæta við safa af tveimur sítrónum. Við hella drykknum á gleraugu. Gert!
Boranir: 2-3