- Marzipan - 150 Gram (innihaldsefni fyrir köku :)
- Ricotta osti - 500 grömm
- duftformi sykur - 200 g
- sælgæti ávextir - 100 grömm
- Súkkulaði - 80 grömm
- hvítt brauð - 150 grömm
- vanillu - 1 grömm
- romm - 50 ml
- sykur fondant - 150 grömm (innihaldsefni fyrir gljáa :)
- sælgæti ávextir - 100 grömm
- egg hvítur - 1 stykki
Rúlla út marzipan með rúlla pinna í þykkt 4 mm. Stendu grunn köku með duftformi sykur og settu í bökunarrétt. Bræðið súkkulaðið og smyrið grunninn með bursta. Setjið stykki af brauði ofan á botninn. Blandið öllum innihaldsefnum til að fylla köku í skál. Dreifðu fylliefni yfir bakkunarréttinn. Hylja fylliefnið með eftirliggjandi brauðbrauði. Til að undirbúa kökukremið þarftu að blanda sykri við eggjahvítu við stofuhita. Hitið gljáa og hellið á köku. Bætið kökuðum ávöxtum sem skraut.
Gjafir: 1