Fetax er eins konar grísk fetaost. Samlokur eru alhliða fæðu. Oft skipta þeir okkur ekki aðeins fyrir morgunmat, heldur einnig hádegismat og kvöldmat. Samlokur eru hentugar að taka með sér í vinnuna, á veginum og á lautarferð í náttúrunni. Og það er líka sérstakt konar samlokur, sem eru unnin og þjónað aðeins á hátíðaborðið. Þau eru frekar erfitt að vefja í napkin og setja í poka, án þess að spilla "klára". Eitt af þessum "vígslu" samlokum - með feta, laxi og tómötum - við leggjum til að þú undirbýr þig fyrir næsta fjölskyldufundi, fundi með vinum eða fríi. Sérstaklega mun það höfða til unnendur Miðjarðarhafs matargerðar almennt og viðkvæma rjómaosti sérstaklega. Fetax er eins og frægasta gríska fetaosturinn, sem hefur meira teygjanlegt uppbyggingu og líkist mjúku osti. Ólíkt feta er fóstrið mjög auðveldlega skorið, sem gerir það kleift að nota það ekki aðeins í salötum heldur einnig í samlokum. Undirbúningur samlokur með feta og lax er spurning um nokkrar mínútur, sem gerir það mjög fljótlegt að byggja framúrskarandi snarl fyrir skyndilega yfirtekna gesti eða snarl í aðdraganda aðalréttarinnar.
Innihaldsefni:- Lax saltað 150 g
- Ostur Fetax 150 g
- Tómatar 2 stk.
- Brauð svartur 0,5 stk.
- Grænn laukur 0,25 búnt
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að gera samlokur þarftu tómatar, feta ostur, örlítið saltaður fiskur, nokkrar grænir laukur og svart brauð ..
- Skref 2 Skerið fiskinn og tómatana í þunnar plötur.
- Skref 3 Fetaxu skera einnig í plöturnar.
- Skref 4 Setjið sneiðar af fitu á stykki af svörtu brauði.
- Skref 5 Ofan á osti setja tómat og þá fisk.
- Skref 6 Stytið fínt hakkað grænt lauk og bætið svörtum pipar.