- Egg - 4 stykki
- Mjólk - 3/4 Gler
- Sennep - 1 l. skeið
- Salt, pipar - - Til að smakka
- Brauð (hægelduðum) - 5 bollar
- Rifinn ostur - 1 gler
- Skinku (hægelduðum) - 1/2 bolli
- Cherry tómötum - 12 stykki
Í stórum skál, þeyttu saman egg, mjólk, sinnep, salt og pipar. Ostur nudda á stóra grater, brauð og skinka skorið í teningur. Blandið eggmassanum með osti, skinku og brauðbita. Við blandum vel saman. Sú massa er fyllt með mót fyrir muffins, við setjum helminginn af kirsuberatómum ofan. Bakið í 25 mínútur í 180 gráður. Gert!
Þjónanir: 6-8