Svínakjöt með baunum og tómötum

Forkeppni er nauðsynlegt að drekka baunirnar í köldu vatni í um 4 klukkustundir. Þá þarftu innihaldsefnin:

• Svínakjöt - 500 grömm
• Baunir - 350 grömm
• Tómatar - 500 grömm
• Laukur - 150 grömm
• Greens - 10-20 Grams
• Salt - 1-2 klípa
• Salt - 1-2 klípa
• Pipar - 1-2 klípa
• Grænmeti olíu - 4-5 Art. skeiðar

Leiðbeiningar

Forkeppni er nauðsynlegt að drekka baunirnar í köldu vatni í um 4 klukkustundir. Þá er nauðsynlegt að sjóða baunirnar þar til þau eru tilbúin. Í millitíðinni, höggva laukinn fínt og skera kjötið í litla bita. Tómötum verður að skera í litla bita, þá steikja í laukolíu og bæta kjöti við það. Svo steikið í 20 mínútur, og þá ættirðu að bæta við tómötum. Eftir smá stund, bæta baunir og grænu við blönduna. Hrærið og borðið við borðið í heitu ástandinu.

Þjónanir: 6