Ávaxtasalat með engifer sósu Hvað getur verið tastier og auðveldara að undirbúa þegar það kemur að eftirrétt? Auðvitað, ávaxtasalat. Sérstaklega ef þú gerir það í sumar eða haust þegar ávextir og ber eru nóg. Auðvitað er það enn auðveldara að bara þvo ávexti og setja þær í vasi fallega, en ávaxtasalatið lítur miklu meira áhugavert og hefur upprunalega smekk. Við höfum lengi verið vanir að búa til ýmsar samsetningar af grænmeti og öðrum vörum við undirbúning grænmetis salat. Svo af hverju ekki sýna ímyndunaraflið og reyndu ekki að njóta nýja smekksins, sameina bragðið af ýmsum berjum og ávöxtum saman og fylla alla þessa stórkostlegu með viðeigandi sósu. Oftast, eins og ávaxtasalasósa, notaðu sælgæti, jógúrt eða þeyttum rjóma! Í dag bjóðum við að undirbúa nýárs ávaxtasalat. Auðvitað er hægt að elda það og hvenær sem er, en ilm tangerines, epli og heitt engifer sósa, tala fyrir sig töfrandi tíma New Year's bustle! Bragðið á salatinu verður sætt frá dagsetningunum, en ef þú telur að þú hafir ekki nóg sælgæti skaltu bæta 1-2 matskeiðar af hunangi við sósu og eftirrétturinn mun aðeins njóta góðs af því! Reyndu, tilraunir og þú munt örugglega fá dýrindis matarrétt!
Innihaldsefni:- Mandarín 3 stk.
- Dagsetning lækna 150 g
- Epli 1 stk.
- Appelsínusafi 200 ml
- Ferskt engifer 2 tsk.
- Myntþurrkur 1 tsk.
- Skref 1 Til að undirbúa salatið skaltu taka 2-3 mandarín, 10 dagsetningar, 1 sætur og sýrður epli, appelsínusafi eða rauð sikileysk appelsínusafi eins og okkar, ferskur engifer og klípa af þurru myntu.
- Skref 2 Á dagsetningunum, fjarlægðu steininn og skera þá í hringi, skrældu eplið og skera í teninga. Tangerín verður að þrífa úr kvikmyndum og brjóta vandlega.
- Skref 3 Engifer hreint og fínt höggva þannig að um 1 matskeið af kvoðu sé náð.
- Skref 4 Koma safa í sjóða, bæta engifer og 1 tsk. myntu, elda í 10 mínútur. Þrýstu síðan sósu.
- Skref 5 Sameina epli, tangerines, dagsetningar og 2-3 matskeiðar af sósu.
- Skref 6 Blandið salatið varlega og þjóna strax.