Salat með svínakjötum

Eyru vel skola og þrífa. Þá setja þau að elda á hægum eldi. Því lengur sem innihaldsefni Innihaldsefni:

• Svín Eyra - 1 Stykki
• Egg - 3-4 stykki
• Grænar baunir - 0,5 stykki (dósir)
• Bow - 1 stykki
• Majónesi - - Til að smakka
• Salt, pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Eyru vel skola og þrífa. Þá setja þau að elda á hægum eldi. Því lengur sem þú eldar, því betra. Ég elda venjulega í um 2 klukkustundir. Þegar eyran er soðin, láttu hana kólna og skera síðan í þunnt strá. Sveigð í bröttu eggi á sama hátt skera í ræmur. Laukur fínt hakkað og doused með sjóðandi vatni. Við afhýða græna baunir. Öll innihaldsefni eru sett í salatskál, við bætum majónesi, salti, pipar og fallegu blöndu. Við látum salatið standa í 5 mínútur og má setja það út á plötum. Bon appetit!

Boranir: 4-5