- Spínat - 100 grömm
- Cherry tómötum - 250 grömm
- Ólífuolía - 60 ml
- Balsamísk edik - 40 ml
- Harður geitostostur - 120 g
Salatblöð eru einfaldlega þvegið, þurrkað og sett á disk fyrir salat. Til að skera eða rífa það er ekki nauðsynlegt. Cherry tómötum og skera í tvennt. Dreifðu tómötum á spínati. Við fyllum salatið með blöndu af ólífuolíu og balsamísk edik. Við nuddum nokkrum geitum osti ofan á það og það er tilbúið. Hafa gott snarl :)
Þjónanir: 4