- hveiti - 1,5 bollar
- sykur - 1 l. skeið
- salt - 1/2 st. skeiðar
- jurtaolía - 1/2 bolli
- olía - 2 hlutir. skeiðar
- súkkulaði flís - 1/2 bolli
- kókospudding - 100 grömm
- feitur krem - 1 gler
- Brúnsykur - 2 hlutir. skeiðar
- vanillín - 1 l. skeið
- kókoshneta - 2 l. skeiðar
1. Blandið hveiti, sykri, salti, smjöri og mjólk í skál og blandið saman með gaffli þar til slétt er. Setjið deigið á botninum og hliðarborðsins á bakpokanum. 2. Hitið ofninn í 180-190 gráður og bökaðu deigið í 15 mínútur þar til það er gullbrúnt. Taktu lokið köku og kæla hana. 3. Á meðan bræða súkkulaði sælgæti mola eða rifinn svart súkkulaði í vatnsbaði; Hellið súkkulaðinu á lokið köku og dreift henni jafnt. Setjið köku í 5 mínútur í frystinum. 4. Þó súkkulaðið er solidifying, undirbúið fyllingu fyrir baka, bruggun kókospudding. eins og fram kemur á umbúðunum, eða með því að suða mjög þykkan sætan pudding úr ferskum kókosmjólk. 5. Fjarlægðu kökurnar úr frystinum, láttu kókosfyllinguna á súkkulaði, slepptu því og setjið það í kulda í að minnsta kosti 2 klukkustundir. Á meðan, þeyttu á creamer, vanillin og sykur, og steikaðu kókoshnetuna í súkkulaðihlíf í ofninum. 6. Strax áður en kakan er borin á borðið skal skreyta hana með þeyttum rjóma og kókoshnetum.
Þjónanir: 4