- Puff sætabrauð - 400 grömm
- Ostur harður - 200 grömm
- Ostur mjúkur - 100 grömm
- Egg - 1 stykki
- Sesam - 1 l. skeið
Harður osti nuddaði á grater. Puff sætabrauð þróast, rúlla það vel og skera í langan nóg ræmur. Nú erum við að flytja með riddari - við setjum ostur í miðju ræmur og við festum brúnirnar og mynda slíka osti. Frá brenglaðum pylsum gerum við eins konar "snigill". Á bakplötunni liggja út pappír til að borða, við snúum stöðugt við osti pylsurnar okkar. Stykkaðu köku með sesamfræjum. Bakið í ofþensluðum 180 gráðu ofni í 20-25 mínútur. Bon appetit!
Boranir: 3-4