Chili sósu uppskrift

Innihaldsefni: Hakkaðu chili papriku með því að fjarlægja fræin. Fínt höggva hvítlaukinn (1-3 höfuð). Innihaldsefni :

• chili pipar - 7 stykki
• hvítlaukur höfuð - 1 stykki
• edik - 150 ml
• salt - 5 tsk
• sykur - 1 tsk

Leiðbeiningar

Innihaldsefni: Hakkaðu chili papriku með því að fjarlægja fræin. Fínt höggva hvítlaukinn (1-3 höfuð). Sameina í pönnu pipar, hvítlauk og 150 ml af ediki. Setjið 5 teskeiðar af salti og 1 tsk af sykri. Kæfðu við, eldið í 15 mínútur. Þá berja blönduna í blöndunartæki og hella í krukku eða flösku. Setjið það í kæli til kælingar. Einnig í sósu er hægt að bæta við blöndu af ýmsum kryddjurtum og kryddum.

Gjafir: 1