Heitt súkkulaði í brasilísku stíl

Sjóðið 1/4 l. vatn, dýfa súkkulaði í vatnið og hrærið þar til hún er alveg uppleyst. Innihaldsefni:

• bitur súkkulaði - 125 grömm
• mjólk - 0,5 lítrar
• sykur - 100 grömm
• sterkt kaffi - 60 ml (mjög heitt)

Leiðbeiningar

Sjóðið 1/4 l. vatn, dýfa súkkulaði í vatnið og hrærið þar til hún er alveg uppleyst. Mjólk látið sjóða, hella í heitu súkkulaði. Hrærið. Í drykknum skaltu bæta við kaffi og sykri, elda yfir lágum hita, hrærið þar til sykurinn leysist upp. Hellið í bolla og þjóna tafarlaust til borðsins.

Þjónanir: 2