- kjúklingur - 100 grömm (eldavél)
- hvítur hvítkál - 80 grömm
- Gúrkur - 1/2 stykki (niðursoðinn)
- sætabrauðsdeig - 200 g
- perur - 1/2 stykki (sætur)
- majónesi - 1/2 bolli
- jurtaolía - 1 l. skeið
- salt - - Til að smakka
Kjúklingurflök er soðið, kælt og skorið í litla teninga. Hvítkál er frekar fínt rifin, nuddað með lítið magn af salti og klæddur með jurtaolíu. Gúrkur eru rifin með hálmi. Pera skal skrældar og skrældar, þvo og nudda á stóra grater. Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin, þá ætti að leggja þau í salatskál með lögum og smyrja með majónesi. Fyrir skráningu, áður skera gúrkur, grænmeti, eins og heilbrigður eins og a setja af custard sætabrauð mun vera gagnlegt. Þar sem salatprinsessan er salatflaska, skulu diskarnir þar sem það liggur vera viðeigandi.
Þjónanir: 4