- Kartöflur - 4 stykki
- Egg kjúklingur - 3 stykki
- Gúrkur - 5 stykki
- Radish - 6 stykki
- Grænar laukur (knippi) - 1 stykki
- Dill (knippi) - 1 stykki
- Soðið kjöt eða pylsa - 200-300 grömm (valfrjálst)
- Sýrður rjómi - 100-150 g
- Majónesi - 30-50 g
- Vatn 1,5 lítrar
Áður en þú byrjar að elda okroshki með sýrðum rjóma og majónesi sjóða vatn og slappað af. Iced ís er miklu meira ljúffengur! Í þessu hef ég yfirleitt sannfært. Svo kynna ég skref-fyrir-skref uppskrift að elda okroshki: 1. Sjóðið kartöflur í einkennisbúningum sínum og eggjum. Cool og skera eins og í Olivier. 2. Skerið kjöt eða pylsa í litlum teningum. 3. Skolið lauk, dill, radísur og gúrkur. Grindið grænu. Radish og agúrka skera, radish - hálf hringir. 4. Blandið öllum vörum, bætið majónesi og sýrðum rjóma. Hrærið aftur. 5. Varðveisla ekki strax með vatni. Hellið smám saman að viðkomandi samkvæmni. Blandið og bragðið. Þú getur bætt við salti eða majónesi. Það er allt - fatið er tilbúið! Nú veitðu hvernig á að elda okroshka á sýrðum rjóma og majónesi :) Gangi þér vel!
Boranir: 5-7