Ljúffengur heimabakað pizza Pizzur, þótt ítölsk fat, en vegna ótrúlegra vinsælda hennar, hefur hvert land nokkra möguleika til að framkvæma. Í þessari uppskrift, það er beikon, sem gefur til kynna American þjóðerni þessa pizzu. Við the vegur, það er í Ameríku að það er stærsti fjöldi valkosta fyrir pizza álegg. Kannski er þetta vegna þess að þetta fat er auðvelt að undirbúa og Bandaríkjamenn eru frábærir aðdáendur skyndibita (skyndibita). Við the vegur, stærsta net pizzerias Pizza Hut tilheyrir einnig bandaríska fyrirtækinu. Fyrsta punkturinn var opnaður í Kansas og kostaði eigendur Carney bræðurnar $ 600, mikið af peningum fyrir þann tíma. En áberandi eiginleiki þessa pizzeria var möguleiki á að afhenda máltíðir heima eða á skrifstofunni. Þetta leiddi einnig vinsældir til stofnunarinnar.
Innihaldsefni:- Pizza deig 400g
- Rukkola 0,25 búnt
- Cherry tómötum 100 g
- Svínakjöt reykt 100 g
- Ostur Parmesan 50 g
- Mozzarella ostur 200g
- Oregano þurr 0,5 tsk.
- Rosemary þurr 0,5 tsk.
- Hvítlaukur 3 denticles
- Tómatar 400 g
- Ólífuolía 3 msk. l.
- Skref 1 Fyrir þessa pizzu skaltu taka: pizzadough, kirsuberatóm, parmesan og mozzarella ost, rukola, reykt beikon (svínakjöt loin), hvítlaukur, tómatar fyrir sósu (hægt að skipta með tómatóma eða safa), krydd, salt, ólífuolía olía.
- Skref 2 Á tómötunum er kross skorið, sláðu þá með sjóðandi vatni og lítið vatn eftir það. Fjarlægðu afhýða og höggva með hníf.
- Skref 3 Hvítlaukur hreinn. 2 negulífur stórar höggva og 1 hvítlaukur fínt höggva með hníf.
- Skref 4 Fínt hakkað hvítlaukur í ólífuolíu með rósmarín og oreganó í um það bil 1 mínútu.
- Skref 5 Bæta tómatunum, salti og pipar við smekk. Ráðu í 10-15 mínútur þar til vökvi gufar upp.
- Skref 6 Parmesan flottur á gróft grater.
- Skref 7 Skerið beikoninn í ræmur.
- Skref 8 Skerið kirsuberatómatin í helming, stökkva oregano, bætið salti og stökkva á ólífuolíu.
- Skref 9 Rúlla deigið í formi, bætið tómatsósu og dreift jafnt.
- Skref 10 Setjið beikoninn.
- Skref 11 Dreifðu helmingunum af kirsuberjum og smáboltum af mozzarella. Ef þú ert með stóran mozzarella, hristu hana á stóru grater.
- Skref 12 Skrímið parmesanpizzu og bökuð í ofþensluðum 180 ° C ofni í um það bil 20-30 mínútur.
- Skref 13 Tilbúinn pizzur stökkva með þvegnu laufi af arugula og þjóna strax.