Piparrót með rauðrófu

Byrjaðu með marinade. Til að gera þetta, blandið vatni, salti, sykri og ediki. Sjóðið og látið kólna innihaldsefni:

• Rót af piparrót - 200 grömm
• Beet - 100 grömm
• Edik 9% - 2-3 Art. skeiðar
• Salt - 1 tsk
• Sykur - 1 Art. skeið
• Vatn - 200 Milliliters

Leiðbeiningar

Byrjaðu með marinade. Til að gera þetta, blandið vatni, salti, sykri og ediki. Sjóðið og láttu kólna. Rauðrót, hreint. Piparrót þvo, hreint. Piparrót rifinn á fínu grater. Grate beetroot á litlum grater. Þurrkaðu beets og piparrót blandað saman, bætið hlýju marinade. Hrærið aftur. Flytðu í dós, lokaðu lokinu. Þegar marinade hefur kólnað niður, settu krukkuna í kæli í einn dag. Eftir það er piparrótinn tilbúinn. Bon appetit!

Þjónanir: 5