- Beet - 2 stykki
- Majónesi - 4 Art. skeiðar
- Hvítlaukur - 2 tennur
- Osti - 100 grömm
- Salt, pipar - - Til að smakka
Innihaldsefni til framleiðslu á rauðrósa salati með osti. Við setjum beets í pott, hellt kalt vatn og eldað í 20-25 mínútur þar til eldað. Þegar rófa er tilbúin, taka við það út úr pönnu, kældu það og afhýða það. Skrældar beets nudda á stóra grater. Við nudda ostur á sama stóra grater, höggva hvítlaukinn með mylja eða höggva það upp fínt. Blandið beets, osti og hvítlauk. Við klæða salatið með majónesi, blandið því saman og það er tilbúið! Við skulum láta salatið standa í kæli í að minnsta kosti hálftíma, eftir það mun rófa salatið með osti vera best fyrir notkunarskilyrði.
Þjónanir: 4