- Pike flök - 500-700 grömm
- Kartöflur - 2 stykki
- Laukur - 1-2 stykki
- Puff sætabrauð - 500 grömm (deigið blása sætabrauð tilbúinn)
- Smjör - 50-70 Gram
- Egg - 1 stykki
- Salt - 1 teskeið (eftir smekk)
- Svartur piparduft - 2-3 klípa
- Krydd fyrir fisk - 2-3 Klípa (allir þurrkaðar kryddjurtir eða grænmeti dill og steinselja)
Hreinn og skurður. Skiljið flökin. Veldu beinin. Fínt skorið flökin. Rúlla út í rétthyrningur á blaðsíðu (svo það mun vera þægilegra að flytja köku í bakkann) blása sætabrauð. Þykkt lokið lak ætti að vera um 1 sentímetra. Við munum hreinsa ljósaperuna og skera það eins og þér líkar - þú getur dice, þú getur hálf hringir. Skrælið hráa kartöflur með þunnum plötum. Við dreifa kartöflum í miðju prófa rúminu okkar. Setjið lauk og kartöflur. Efsta lagið í baka okkar verður gosflök. Jafnvel lá út, salt, pipar og stökkva með kryddum eða grænum dilli. Settu ofan af smjöri ofan á toppinn. Nú skulum við halda áfram að mynda baka. Við skera deigið lagið meðfram hliðum skáhallt með ræmur sem eru 3 cm að breidd. Við setjum ræmur af svínakjötum í miðjuna. Smyrið baka með eggjarauða og settu í ofninn í 45-50 mínútur. Eldavél á 180 gráður.
Servings: 8-10