Peppers fyllt með osti

Við setjum paprikurnar á bakkubakann og sendu það í ofninn í 180 g. Ofn í 15 mínútur. Verður innihaldsefni:

• Búlgarska pipar - 6 stykki
• Curd - 200 Grams
• Kremost - 200 grömm
• Basil leyfi - 1 stykki (búnt)
• Dill, steinselja - - Til að smakka
• Salt, pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Við setjum paprikurnar á bakkubakann og sendu það í ofninn í 180 g. ofn í 15 mínútur. Verðið bakað þar til það er eldað þar til gulbrúnn birtast. Eggplant fór í annað fat, ekki gaumgæfilega að þeim :) Lokið paprikuþekja með filmu og bíða þar til þau eru alveg kald. Þá byrjum við að skera þau. Taktu fræin út og taktu húðina af. Við skera papriku í tvennt eða í þremur hlutum. Við undirbúa filler fyrir papriku. Í þessu skyni í þægilegum rétti blandum við kotasæla, osti, fínt hakkað basil, dill, steinselju. Við munum salivate og pipar. Rjómaostur er hægt að skipta með venjulegum osti, rifinn á fínu riffli. Í hverri pipar settu á skeið af fyllingu og rúlla upp rúllum. Rúllaðu rúlla í fat, skreyta það með dilli og þjóna því að borðið.

Þjónanir: 8