Páska er stórkostlegt

Einföld uppskrift að lush páska

Þjónanir: 10-12

Innihaldsefni:

Hrærið gerið, þynntu þá með mjólk og sykri fyrir skeiðar. Setjið til hliðar á heitum stað þar til þú kemur í smá stund til að sameina þær við prófið.
Skiljaðu 2 íkorna, settu þau og kæli - það lítur út fyrir að þau muni gera kökukremið fyrir toppana. Eftirstöðvar eggjarauðar og egg eru jörð með sykri og sláðu þar til lush froðu.
Setjið egg, heitt mjólk, bráðnar smjör og svínakjöt fitu (þið getið ekki bætt þeim mjög heitt!). Blandið öllum innihaldsefnum.
Við bætum jurtaolíu, rúsínum, vanillu, salti, vodka. Við hella út ger sem kom upp. Allt er vel við nudda. Ef þú gerir allt í lagi, þá mun fjöldinn vera notalegur heitt.
Í pörum bæta hveiti við massa, næstum allt. Deigið ætti að vera þéttari en á pönnukökur, en ekki bratt! Það verður að líta mjög teygjanlegt. Við setjum deigið í hita leika í 3-4 klst. Við gerum okkur grein fyrir því að það hleypur ekki í burtu, við knýjum því niður með skeið eins og þörf krefur.
Við undirbúum eyðublöðin, smyrja þau, dreifa þeim með perkamenti. Fylltu eyðublöðin með próf í helmingi formsins. Bakið í 40 mínútur við hitastig 180-190 gráður.
Við slá upp frostið, við skreytum ennþá heitt bolla af puffum með það og sælgæti duftinu. Páskar reynist ótrúlega bragðgóður og stórkostlegt. Deigið er létt og ilmandi - bara kraftaverk!

Lesa einnig: