- Súrmjólk - 1 gler (Taktu aðeins þéttan hluta, sermi (ekki taka vökva))
- Egg - 2 stykki
- Mjöl - 1/2 bolli (Mjölið svo mikið að deigið var ekki mjög fljótandi, en ekki erfitt.)
- Soda - 1/2 teskeið
Mjólk kvasim við stofuhita þar til myndun þykkt massa í efri hluta dósarinnar. Við fjarlægjum mjólkurmassann í efri hluta dósarinnar. Bætið 2 eggjum, salti eftir smekk, matskeið af sykri og blandið saman. Eftir það, bæta við hveiti. Við settum það á pönnu fyrir að meðaltali eld. Steikið frá tveimur hliðum. Pönnukökur eru tilbúnar! Bon appetit!
Þjónanir: 2