- Spínat - 1 stykki (pakkning 400g)
- Makkarónur - 200 grömm
- Harður osti - 150 grömm
- Krydd - - Til að smakka (jörð engifer, svartur pipar, Provencal jurtir, basil, oregano)
- Salt - - Til að smakka
Setjið spínat á pönnu, smurt með olíu. Stew á litlum eldi. Í því ferli að elda pasta. Þegar spínatinn hefur verið alveg uppþotinn skaltu bæta öllum kryddi, kápa og látið malla í um það bil 7 mínútur. Þá er hægt að bæta pastainni við spínatið, blandið og steikið smá. Þá er pasta með spínati aftur á potti (létt olíuð) og stökkva með rifnum osti ofan á. Setjið pönnuna í upphitun ofni í 160 gráður. Bakið í 7 mínútur.
Boranir: 3-4