"Grænn" pizza Pizza með avocados og spínati reyndi það í fyrsta skipti, var ánægður með þessa samsetningu, því ég elska avocados - sérkennileg olía smekk hans er vel áberandi! Spínat gaf einnig piquant athugasemd, lögð áhersla á bragðið af avókadó, bætti góðan hluta af vítamínum. Falleg osti skorpu og cervelat bætt við fullri gastronomic mynd og pizza reynst óvenjulegt, en mjög bragðgóður!
Innihaldsefni:- Hveiti 15 g
- Ger, ferskur 8 g
- Salt 1,5 klípa
- Ólífuolía 0,25 msk. l.
- Vatn soðið 60 ml
- Tómatsósu 2 msk. l.
- Steinselju ferskur 0,25 búnt
- Pylsaþjónn 60 g
- Osti harður 100 g
- Spínat ferskur 300 g
- Avókadó 0,5 stk.
- Lauk 0,3 stk.
- Skref 1 Til að gera pizzu með avókadó og spínati þurfum við ger deigið fyrir pizzu, ferskt spínat, hálf avókadó, cervelat, laukur, ferskt steinselja, hörð osti, tómatsósa.
- Skref 2 Við spínat og steinselju undir rennandi vatni, skera í litla bita. Laukur og avocados eru hreinsaðar, höggva laukin og avókadóið er skorið í þunnt sneiðar, skorið pylsurhúðina í þunnt hring.
- Skref 3 Pizza deigið er rúllað í hring með þvermál 25-26 cm.
- Skref 4 Smyrðu með tómatsósu.
- Skref 5 Dreifðu afókadóskífum og pylsum á pizzardísið yfir allt svæðið.
- Skref 6 Stytið hakkað lauk.
- Skref 7 Næstu látið spínat og steinselju.
- Skref 8 Við nudda osturinn á stóru grater, látið það á spínatinu, reyndu að ná því alveg.
- Skref 9 Bakið við 200 ° C í 15 mínútur (ég er bakaður í hitunarhamnum hér að neðan + loftræstihitun). Við þjónum heitt eða hlýtt!