Við skulum fara beint að matreiðslu
Nauðsynlegar innihaldsefni
- marinískar sveppir - 1 dós
- soðnar kartöflur - 2 stk.
- soðin egg - 3 stk.
- reykt kjúklingur eða skinka - 200 g
- harður ostur - 150 g
- gulrætur soðnar - 1 stk.
- fínt hakkað grænu
- majónesi
Eldunaraðferð
- Taktu djúpa skál eða málmbakka og settu sveppina á hvolf á botninum.
- Styið þeim með hakkaðum jurtum. Taktu þann sem þú vilt meira ferskt: dill eða steinselju. Sumir nota blönduna.
- Við skera kjúkling ekki mjög stór strá og dreifa þeim jafnt og jafnt í grænu.
- Við smurt kjúklinginn með jurtum.
- Þá stökkva öllu á rifnum osti kvörn.
- Eggið sjóða, skera í teninga og hella jafnréttislag á osturinn.
- Aftur, hylja með majónesi, og á það dreifa við kartöflurnar með teningur og aftur árstíð með majónesi.
- Snúið nú skálinni yfir á íbúðplötu. Þar af leiðandi færðu áhugaverðan glugga af grænmeti með svampakjötum efst.
Það virðist sem allt er einfalt. Venjulegur lagskipt salat. En eins og reynsla sýnir, í undirbúningsferlinu geta verið ýmsar erfiðleikar og síðasta byltingin á forminu getur ekki verið fullkomlega vel og spilla fatinu.
Ábendingar um góða matreiðslu
- Eyðublaðið þar sem þú setur upp sveppasósu, það er betra að hylja með matfilmu og þegar á það að mynda salat. Svo í framtíðinni verður auðveldara fyrir þig að snúa yfir salatinu. Þú setur bara plötuna, maturinn mun falla út, en haltu myndinni þegar þú fjarlægir myndina vandlega.
- Í stað þess að majónesi, getur þú frjálslega notað sýrðum rjóma. Það mun verða enn betra ef meðal gesta eða fjölskyldumeðlima, sem ekki nota þessa vöru, og þú vilt ekki svipta þá af uppáhalds delicacy þinni.
- Sveppir eru betra að kaupa litla. Lítil hatta mun líta betur út þegar þau eru borin fram.
- Til að gefa salatið meira viðkvæmt bragð, notið ekki reykt og ferskt kjúklingur, sjóðið það í söltu vatni.
- Í síðasta kartöflu laginu er hægt að bæta við smáum laukum. Svo láta salatinn verða skarpari og hreinn.
- Á lag af grænmeti, sem nær yfir sveppirnar, getur þú látið út fínt hakkað súrsuðum agúrkur. Þannig verður þú mjög óvenjulegur smekkur, þar sem sveppir og gúrkur eru fullkomlega sameinuð.
- Sumir nota ferska gúrkur sem viðbót. Ferskt bragð þeirra mun gefa salatinu sannarlega ferskan ferskleika.
- Reyndu að mala allar vörur um það bil jafn, þannig að salatið reynist vera samræmt í samræmi.
- Í sumum tilvikum er erfitt að jafna smyrja lag af salati með majónesi. Ef þú gerir það skeið, þá er ekki hægt að ná vandamálum yfirleitt. Vörur munu stöðugt standa við skeiðina. Þess vegna er betra að kaupa klæðningu í mjúkum pakka og stilla slitið sjálfur. Þú getur gert það mjög þunnt og þekið salatið með þunnri majónes möskva.
Hafa hlustað á ráð okkar, þú getur auðveldlega undirbúið þetta dýrindis salat og setjið það ekki í aukalega.