Spoil kjúklingur kjöt er næstum ómögulegt, það batna í raun aðeins. Um hvernig á að gera þetta og án mikillar erfiðleika að undirbúa fyllt kjúklingur í ofninum - lesið þessa grein. Þetta diskur fjölbreytir fullkomlega daglegu valmyndinni þinni eða verður lúxus skreyting hátíðaborðsins.
Hvað getur efni kjúklingur?
Áður en þú veitir þér visku uppskriftarinnar sjálfs, ákvarum við fyrst hvað hægt er að nota sem hráefni í kjúklingabóluna.
Það eru nokkrir grunnfyllingar sem eiga við í þessu fati. Vinsælustu eru sítrónu og epli. Þessar ávextir gefa auka raka, sem glatast hratt þegar bakað er.
Lemon, að jafnaði, er lagður heil, ekki skorið, annars mun kjötið verða of súrt.
Epli er einnig hægt að setja á almennan hátt eða skera þær í litla sneiðar. Eftir að borða, kaupir eplið óvenjulegt piquant bragð, sem margir vilja.
A hæni finnst líka að súpa hrísgrjón. Til að gera þetta verður það að sjóða þar til hálft eldað. Það ætti að vera svolítið erfitt. Mjúkleiki hans mun hann þegar hafa í ofninum úr kjúklingakjöti. Það skal tekið fram að áður en áfylling verður að hella og pipa.
Einnig er einn uppskrift sem mun smakka jafnvel finicky gourmets - það er fylling með baunum og kúrbít. Til að gera þetta þarf baunirnar líka að vera soðin, en þegar tilbúin. Kúrbít á sama tíma skera í teningur og shpigueem í hráefni, ásamt baunum. Solim og pipar, allt eftir vali.
Elda í ofni fyllt kjúklingur
Þessi uppskrift er fullkomin fyrir allar tegundir fyllinga sem þú vilt nota. Í okkar tilviki, það verður bakað í ofni kjúklingur fyllt með eplum. Til að undirbúa þessa uppskrift þurfum við eftirfarandi innihaldsefni:
- kjúklingaskrokkur (miðlungs stærð)
- ferskar eplar (helst grænn) - 2 stk
- sýrður rjómi - 3 msk. l.
- smjör
- salt, pipar
Áður en eldað er skal skola kjúklinginn skola með köldu vatni. Mín úti og inni.
Eftir það, nudda það með sýrðum rjóma. Þetta er gert til að gera kjötið betra, og crusty skorpan var ekki of þurr.
Nú þarftu að undirbúa eplið fyrirfram. Við mælum með að skera þau í litla sneiðar, þá smá salt og pipar.
Epli skal ýtt í kjúklingaskrokkinn þar til það hættir, þá sauma það með einföldum saumþráði.
Fyrir bakstur er betra að nota hitaþolinn keramikfat, neðst sem við setjum nokkrar sneiðar af smjöri. Undirbúið skrokknum pipar og salt, setjið síðan í skál.
Ofninn skal hituð upp í 230 gráður. Bakið við sama hitastig í 40-45 mínútur.
Eins og skreytið soðið hrísgrjón, kartöflur kartöflur eða grænmeti plokkfiskur passar fullkomlega.
Frá sósum vel saman: trönuberja, tómatarhvítlaukur, osti og rjómi.
Það virðist - svo glæsilegt og bragðgóður fat, og bara eldað. Eldaður í ofni fyllt kjúklingur er góður en lítill kaloría vara sem fullkomlega veitir líkama okkar með próteini og nauðsynlegum amínósýrum. Þar að auki er þetta matreiðslu meistaraverk fær um að kynna ákveðna tilfinningu um þægindi heima og lítið fjölskyldufrí. Bon appetit!