Bruschetta með svörtum ólífum og feta

Olíur (án pits) skera í þunnar hringi. Fínt höggva laukin. Blanda feta, mas Innihaldsefni:

• Brauð - 6 sneiðar
• Hvítlaukur - 2 tennur
• Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
• Fetaost - 3 st. skeiðar
• Svartir ólífur - 10-12 stykki
• Grænar laukur (fjöður) - 1-2 stykki
• Svartur pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Olíur (án pits) skera í þunnar hringi. Fínt höggva laukin. Blandið feta, ólífum og laukum. Pipar eftir smekk. Það er ekki nauðsynlegt að salta það - ólífur og feta eru nú þegar sölt. Skerið brauð þurrkað í þurru pönnu eða í brauðrist, þá nuddað með hvítlauk og létt stráð með ólífuolíu. Við breiða út krúnur með blöndu af feta, lauk og ólífum. Bon appetit! :)

Servings: 6-7